妙用柠檬小贴士
无所不能的柠檬
其实,柠檬可以做一切事情。
柠檬有太多益处和用途供我们发挥。它几乎可以搭配所有的食谱:你可以将柠檬融入甜点,把柠檬汁挤在菜品上,或者用它来装饰鸡尾酒。总之,柠檬的使用清单长到列举不完。结束烹饪后,你还可以用柠檬来清洁柜台、水槽等区域。它简直太万能了!
对啦,别忘记柠檬还可以用作盐的健康替代品!
我们不会停止探索使用柠檬的脚步,并会及时为大家更新全新的发现。
十一月 – 五月
是柠檬最值得骄傲的地方之一。
柠檬的众多优点之一。
事实上,柠檬富含其它柑橘品种不具备的营养素。
小贴士:下次做饭的时候,不妨试试将盐换成柠檬来调味,这不仅简单方便,还能在保证健康的同时,降低钠的摄入,为食物增添更多风味。我们称之为“低盐饮食”。
此外,强生威尔士大学主厨的研究表明,使用新鲜的柠檬汁或柠檬皮来代替盐,可以在保证菜品风味的前提下,最多减少75%钠元素的摄入。
准备好接受低钠饮食了吗?这里有一份帮你开启健康生活的备忘录。cheat sheet
我们精选了丰富多样的以柠檬为原料的食谱,
快来尝试一下吧!