柠檬烤土豆

分量

6

食材

  • 1.5 磅大黄土豆
  • 1.25 杯橄榄油
  • 0.5 杯鲜榨新奇士®柠檬汁(约2个柠檬)
  • 1 茶匙盐
  • 0.5 茶匙新鲜黑胡椒粉

预备

制备: 10 分钟

烘烤: 40 – 45 分钟

烹调步骤

  1. 将烤箱预热至425°F。
  2. 将土豆切成楔子,然后放入一个大碗里,加上橄榄油,一半鲜榨的Sunkist®柠檬汁,盐和胡椒; 搅拌至土豆完全被涂抹均匀。
  3. 将土豆撒在烤盘里,淋上碗里的剩下的油和调味料。
  4. 在预热的烤箱中烤40-45分钟,直到土豆变软和及金黄色。
  5. 从烤箱中把土豆取出,淋上剩余的鲜榨柠檬汁,然后撒上新鲜磨碎的柠檬皮,然后上桌。