新奇士鲜橙薄荷鱼卷

2-3人份
制作时间:30分钟

原料:

新奇士橙 1个
越南春卷皮 3块
薄荷叶 2片
鲜生菜 5片
鱼肉片(多宝鱼) 2片
   
调味料:  
新奇士柠檬 1个
鲜味王 1汤匙

制作:

  1. 把1个新奇士橙去皮切块,备用;
  2. 把鱼肉片(多宝鱼)洗净,每片切开2份;
  3. 把越南春卷皮放置水中数秒,直至变为柔软及透明;
  4. 先把已变软的越南春卷皮放在寿司片上,再铺上鲜生菜、鱼肉片、新奇士橙(肉)块及薄荷叶,卷成春卷状后切小段;
  5. 把新奇士柠檬切片,加入鲜味王成为鲜柠鱼卷汁;
  6. 食用时可伴以鲜柠鱼卷汁食用,并以橙块作装饰。


温馨提示:
在西餐中,加入口味清新的新奇士鲜果,最适合作夏日消暑点心。

 

 
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