柠香土豆泥

4－5人份

需时20分钟

材料：

1. 新奇士®柠檬 1 ½ 个
2. 土豆 500克
3. 洋葱 半颗
4. 广式香肠 200克
5. 丘比色拉酱 1小瓶

做法步骤：

1. 先将土豆去皮，上锅蒸20分钟后，取出捻成泥状；
2. 将洋葱切成小碎丁；
3. 将广式香肠切成小碎丁；
4. 将土豆泥，洋葱丁喝香肠丁放一起，将1.5个柠檬榨汁后放入一起搅拌；
5. 加入色拉酱搅拌即可；

特色：

相比传统的土豆泥， 加入了清香的柠檬， 使得土豆泥的味觉更加诱人。

食谱由「新奇士®柠檬食谱比赛」北京区参赛者耿成亚提供