柠檬鳕鱼

3人份

需时10分钟

材料：

1. 新奇士®柠檬 1个
2. 冰鲜鳕鱼 400克
3. 花生油 1勺
4. 盐 小半匙
5. 鸡精 半小匙

做法步骤：

1. 将洗净后鳕鱼切成薄片后用盐和鸡精覆于表面腌制10分钟；
2. 将煎锅中倒上油，烧只七成热；
3. 将鳕鱼放入锅中煎至表面金黄色；
4. 将煎好的鳕鱼放入盘中，将新奇士®柠檬切开，拿半只挤出汁浇在上面；
5. 将剩余柠檬切成薄片拼成花色于盘中。

特色：

营养价值高、富含蛋白质和维生素。

食谱由「新奇士®柠檬食谱比赛」广州区参赛者李昊提供