柠檬鳕鱼

3人份

需时10分钟

 

材料:

  1. 新奇士®柠檬 1个
  2. 冰鲜鳕鱼 400克
  3. 花生油 1勺
  4. 盐 小半匙
  5. 鸡精 半小匙

 

做法步骤:

  1. 将洗净后鳕鱼切成薄片后用盐和鸡精覆于表面腌制10分钟;
  2. 将煎锅中倒上油,烧只七成热;
  3. 将鳕鱼放入锅中煎至表面金黄色;
  4. 将煎好的鳕鱼放入盘中,将新奇士®柠檬切开,拿半只挤出汁浇在上面;
  5. 将剩余柠檬切成薄片拼成花色于盘中。

 

特色:

营养价值高、富含蛋白质和维生素。



食谱由「新奇士®柠檬食谱比赛」广州区参赛者李昊提供


 

 
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