鲜柠果蔬卷

2-3人份

烹饪时间：8分钟

原料：

• 新奇士®柠檬 2个
• 新奇士®橙 2个
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 面粉 50克
• 鲜奶油 20克

制作：

1. 取新奇士®柠檬皮切丝，並榨汁；
2. 将橙肉、黄瓜及胡萝卜切粒，备用
3. 将鸡蛋、柠檬汁、柠檬皮丝及少许水加入面粉并调匀；
4. 用平锅上火，将面浆放入锅中煎成薄饼。把奶油及果蔬粒放在薄饼中央，卷起即可食用。

菜谱提供： 李铁钢